Comemos recuerdos y sensaciones, y creamos con ellos, una mitología personal, que convoca los sentidos, cada una de las frutas y verduras que la naturaleza nos ofrece tiene su propia personalidad:

Diferentes colores, formas, texturas, aromas y sabor. Generalmente nuestro aprecio por ellas es por su sabor, su aroma y los nutrientes que nos aportan, y son pocas las veces que nos detenemos a disfrutar de su forma o de los colores de su cáscara, que no siempre es del mismo color.

Este proceso artístico genera una obra maestra forjada con elementos naturales llevando al limite la técnica y la originalidad de nuestro gran Artista Diego Zappa.